PT Sari Mitrafood Abadi membuka lowongan untuk posisi Koki & Kasir yang tas operasional outlet, mulai dari menerima pesanan, menyiapkan dan menyajikan makanan, melayani pelanggan, menangani transaksi dan administrasi penjualan, hingga menjaga kebersihan serta sanitasi outlet. Selain itu, memastikan kualitas pelayanan, mengontrol penyimpanan bahan, dan melaporkan stok rusak, kedaluwarsa, serta waste operasional.
Kualifikasi
- Laki-laki/Perempuan
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Tata Boga, Teknologi Pangan, atau bidang terkait.
- Domisili Kota Payakumbuh dan Kab. 50 Kota
- Disiplin, cekatan, ulet dan teliti
- Memiliki semangat kerja, tanggung jawab, dan integritas yang baik.
- Bersedia bekerja sesuai kebutuhan operasional unit Food and Beverage.
Jobdesk
- Menerima pesanan serta menyiapkan, memasak, mengemas, dan menyerahkan pesanan sesuai standar perusahaan.
- Menjaga kualitas makanan, konsistensi rasa, ketepatan penyajian, dan kecepatan pelayanan.
- Melayani pelanggan dan menangani keluhan sesuai ketentuan perusahaan.
- Mengelola transaksi, melakukan closing kasir, menyusun rekap penjualan, dan menyetorkan hasil penjualan.
- Mencatat pengeluaran operasional serta mengumpulkan bukti transaksi untuk dilaporkan kepada bagian Finance.
- Melaksanakan tugas lain yang berkaitan dengan kebutuhan operasional outlet.Menjaga kebersihan, kerapian, higienitas, dan sanitasi seluruh area serta peralatan outlet.
- Memantau penyimpanan dan masa simpan bahan serta melaporkan bahan rusak, kedaluwarsa, dan waste operasional.
